今月の連載「私の二枚看板」を担当されたのは”中村扇雀(せんじゃく）さん”。おすすめの二皿の挿絵を描かせていただきました。

浅草・牛すじ煮込みと大阪・黒トリュフたっぷりのリゾット。料理名だけで盛り上がれそうなメニューです。扇雀さんの料理屋さんを選ぶ基準は料理人さんの人柄とセンスだそうです、参考になりますね＾＾